Schiava Vallagarina
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Il breve tempo di contatto delle bucce con il mosto in fermentazione dona a questo vino piacevolezza e morbidezza al gusto. Dal colore rosato,il profumo è fruttato e floreale di petali di rose. Sapore fresco, morbido e gentile, armonico. Si accompagna ai piatti della cucina regionale e a tutto pasto nei mesi estivi. Si sposa bene con la pizza e con formaggi delicati di breve stagionatura. Temperatura di servizio: 10° - 12° C. |
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The short period during which the skin has been in contact with the must of the fermentation gives to this wine a smooth and pleasant flavour. Clear red, its bouquet recalls delicate and inviting rose fragrances and fruity aromas: best accompanies pizza, fresh cheeses and a variety of other dishes. Best served at 10° - 12° C. |
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Durch das kurze Liegen der Traubenschalen im fermentieren den Most gewinnt dieser Wein einen weichen, gefälligen Geschmack. Rosige Farbe, fruchtiger, blumiger Duft nach Rosenblütenblättern. Trockener, weicher, und freundlicher und harmonischer Geschmack. Ein guter Begleiter vieler Speisen und Mahlzeiten in den sommerlichen Monaten. Ideal zu Pizza und feinen, kurz gelagerten Käsensorten. Serviertemperatur: 10° - 12° C. |